farine de blé blanche type 55 produite à la ferme las parets dans le gers
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Farine de blé blanche T55 Bio 1kg

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Farine de Blé tendre Bio, produite et transformée à la ferme "Las Parets", dans le Gers.

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Le blé tendre, aussi appelé froment, est une plante monocotylédone formant de petites graines ovales.

 

La farine est utilisée pour la confection de pain, de pâtisserie ou pour épaissir les sauces.

 

 

Elle est très riche en minéraux, fibres et antioxydants.

 

 

La production et la transformation, c’est-à-dire du semis à l’ensachage, sont intégralement réalisées à la ferme Las Parets, afin d’être sûr d’avoir un produit de qualité sans aucune contamination externe.

 

Pour plus d'informations sur la Ferme Las Parets, cliquez ici.

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