lucile clément et jessica michel productrice de confiture artisanale dans le col des ares en haute garonne
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Les Jardins d'Eljie

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Productrices de confitures artisanales

Lucile CLEMENT et Jessica MICHEL
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Lucile et Jessica sont productrices de confitures artisanales depuis 2013.

 

Elles produisent leurs fruits de façon écologique et durable en pratiquant, par exemple, la méthode du paillage qui permet de réduire leur impact sur les ressources en eau et nourrit leur sol.

 

Chaque année, elles ajoutent un maximum d'espèces de fleurs et d'arbustes pour favoriser la biodiversité dans leur jardin et éviter l'usage de pesticide. Leurs fruits sont donc 100% naturels et elles les récoltent et trient à la main.

 

Elles travaillent "à l'ancienne" en cuisant les fruits dans un chaudron en cuivre et n'utilisent que du sucre certifié bio pour respecter leur éthique !

 

Distance à votre drive : 96kms

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Lucile CLEMENT et Jessica MICHEL
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