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tapenade d'olives vertes des vergers du moulin de fabi dans l'aude
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Tapenade d'Olives Vertes 90g

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3.80 €

Cette tapenade, adaptation de la recette traditionnelle provençale, est élaborée à partir des olives produites par le Moulin de Fabi, dans l'Aude.

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Le Moulin de Fabi, dans l'Aude, est une petite exploitation familiale qui a fait le choix dès 2001 de produire, transformer et commercialiser ses olives et huiles d'olives issues d'arbres de variétés régionales : Lucques, Olivière, Verdale, Bouteillan et Picholine.

 

Cette tapenade est une adaptation de la recette traditionnelle provençale dont la réputation n'est plus à faire !

 

Elaborée à partir des olives vertes produites sur place et d'anchois, elle sera parfaite pour vos apéritifs sur une tartine de pain grillé !

 

Pour plus d'informations sur le Moulin de Fabi, cliquez ici.

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